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なす

2010/07/07
食材

なす


　　　↑
袋栽培のなす

なすの季節になりました。
我が家の、長老作のなすも採れるようになってきて・・・
でも、近所で戴くなすの方が　立派で大きくて　重宝してます。

なすは、料理方法は色々あって　うれしいですね。
焼きなすに始まり、なすの揚げ浸し・なすの南蛮漬け・なす田楽
なすミートグラタン・・・と色々出来ていいです。

今日は、娘も食べる　なすのミートグラタン　にしようかな。
チーズをたっぷりのせて・・・
暑い日には、熱い物を！！
こんな事いってると　怒られそう～～～
でもさ。作る方はもっと熱いもんね～～～～。


タグ ：なすミートグラタン家庭菜園

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Posted by じゅうせつ

この記事へのコメント
私もナスはスキですよ~。この前も麻ーボーナスにしました。揚げると皮までおいしいですよね。家の息子たちはナス食べないんですﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ
我が家もなすのミーとグラタンでトライさせてみようかな。
Posted by チョキチョキ山チョキチョキ山 at 2010年07月08日 10:55
チョキチョキ山さん

昨日は、なすづくし　でした。
大量にあったなす。消費しました。

あっ、私も今度麻婆なすにしよっと。

ちなみに、我が子も　最近までは食べませんでした。
高校生ぐらいから、食べ始めたかな。。。
Posted by じゅうせつ at 2010年07月08日 15:51
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