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トマトソース仕込み中

2011/03/07
食材

トマトソース仕込み中
今年も、市場に出せないトマトを大谷農園にて
たっぷりもらってきました。
普通に食べても十分です。

で、第一弾　とりあえず一鍋分。
トマトソース仕込み中
完熟とまではいかなかったため　やはり若干酸っぱさが残ってしまい、
他の調味料で味の調節をしました。

ＩＨでやると　とっても焦げやすい。
ひたすら混ぜ続ける事　２時間。
休日にしか、出来ません。。。


タグ ：トマトソース完熟トマト

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Posted by じゅうせつ

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