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めずらしい　野菜

2010/02/27
食材

めずらしい　野菜



皮をむいてしまってから、撮ったのでよくわからないかもしれませんが・・・
これは、大根です。
赤羽根だいこんっていいます。
皮は、薄紫と白が混ざったような・・・
むいて、切るとこんな感じ。

これを、塩漬けして　その後甘酢につけると・・・・
あーら、不思議
めずらしい　野菜


ピンク色のだいこんの出来上がり。
ちょと、不思議だけど、きれいでしょ？


タグ ：珍しい野菜田原市食材

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Posted by じゅうせつ

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